kamikoto刀熟练审查

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说实话:一个好的厨房刀使蔬菜或肉几乎是一个神奇的经历。多年来,日本刀一直是那些任务的首选。

如果您正在寻找日本餐具来升级您的炊具集合,您可能会听到kamikoto刀前。这家知名品牌为各种烹饪爱好者提供了各种各样的烹饪爱好者,从经验丰富的专业人士到家庭厨师和美食家。

但是,互联网上有许多关于这些刀具的混合意见,主要是因为他们的价格高。

因此,作为一个公司认为价格标签并不总是定义质量的公司,我决定仔细看看它们。

在这篇综述中,我们将比较Kamikoto刀具的优缺点,看看它们是否值得添加到您的厨房。

让我们开始快速概述品牌:

**免责声明:我们是Amazon Services LLC Associates计划的参与者。我们的一些链接是联盟链接

关于Kamikoto.

Kamikoto是一种使用长期技术创建传统日本刀具的餐具品牌。除此之外,它们还销售锐化的石头,刀片和磁场。

根据他们的说法网站,每个刀片都很仔细手工制作,采用历史悠久的方法改进了几代日本铁匠。他们的目标是提供质量和耐用性,同时保持其传统。听起来不错,对吧?

他们的大部分刀具都有单斜面刀片 - 你可能期望的日本品牌。但是,还有一些双斜面刀具。

kamikoto刀熟练审查

首先,演示文稿只是华丽。他们所有的刀具都有美丽,经典的风格,他们在一个可爱的木箱里面有一个真实性的真实性。他们是完美的,作为礼物!

Kamikoto拥有各种尺寸和型号的各种刀具,采用高质量的材料制成,持续多年。他们都有一个全唐建设,以确保平衡和更好的控制。

此外,Kamikoto提供国际免运费和有限的终身保证。请注意,保证仅涵盖制造问题,并且不会延伸到正常磨损,事故或使用不当造成的损害。您可以阅读更多关于它的信息这里

除了,他们的定价方案对我来说似乎很好奇。

据称,他们的直接消费者模型允许他们以较低的成本销售产品。仍然,在线商店的“原始”价格太贵了。此外,所有时间都有疯狂的特别优惠,对我来说并不大。

坦率地说,我会说这只是一个销售噱头。忽略所有这些“交易”并专注于刀具的质量实际的您将支付的销售价格。而已。

至于刀片材料,Kamikoto强调了他们使用真实的很多本湖钢铁制作他们的刀子。

而且,是的,我知道你可能会问自己:

本湖钢是什么意思?

老实说,不多。本湖手段大陆,它是日本最大的名字。所以,你可以说这就像“大陆钢铁”。但我认为这是加强这些刀具在日本手工制作的想法的另一个营销策略。

然而,kamikoto刀具的起源有点争议。一些在线评论者声称它们是日本和中国之间的,因此他们不是正宗的日本刀具。但是,钢铁和制造过程都来自日本。

我看到它的方式,我认为品牌希望将自己与中国产品周围的糟糕声誉分开。所以,他们总是突出他们使用日本人来自Honshu岛的钢,传统日本人方法,并建立在他们的日本人遗产。这只是广告。

现在,让我们谈谈他们最受欢迎的产品,看看它们是否真的值得所有的钱。

Kamikoto Kanpeki刀具

kanpeki刀具套装可能是他们最好的卖家选项。它包括三个单斜刀解决各种目的:

  • 8.5英寸切割刀用于切割肉,鱼,以及几乎任何你需要切断厨房的东西。这是所有人的全部。
  • 7英寸Nakiri刀,适合切割蔬菜。
  • 5英寸工具刀对于更复杂的任务,例如剁碎或剥离小成分。

当然,它们是手工制作的来自Honshu Steel,它应该感谢它的耐用性耐腐蚀特性。此外,就像所有Kamikoto刀一样,他们有一个有限的终身保证,以满足您的安心。

这对于那些愿意投资于他们的第一个日本刀具的人来说是一个非常完整的设置。它们平衡并提供了安全的情况,可实现安全的情况。此外,手柄和刀片都有一个微妙的缎面精加工,看起来超优雅。

简而言之,这些刀具对于大多数人来说是一个坚实的选择,因为它们涵盖了所有基础知识。然而,他们不是优质的质量,所以我强烈建议在亚马逊上以折扣价格购买它们,以获得更好的资金价值。

Kamikoto Kanpeki刀具的优点

  • 耐用,耐腐蚀。
  • 美丽的整理。
  • 多功能的刀具。
  • 精确切割非常锐利。
  • 有限的寿命保证。

kamikoto kanpeki刀具的缺点

  • 仅仅是因为它们的单斜刀片仅适用于右手用户。
  • 昂贵的。最好用折扣价格购买它们。
  • 不是洗碗机安全。

kamikoto牛排刀套

这套包括四个牛排刀。它们都有一个非锯齿状的双斜面5英寸刀片成11°角。

整体设计非常好,优雅的黑色手柄适合任何桌子。而且,刀具是舒适的尺寸,重量很好。此外,它们是耐用的,锐利,并带有一生的保证。

对我来说唯一奇怪的是价格标签。据他们的官方网站介绍,每把刀费用436美元,但您只需249美元即可购买全套。再次,我认为这只是销售噱头。

Kamikoto牛排刀具的优点

  • 双斜面刀具,美丽的设计,适合任何桌子。
  • 持久的。
  • 锋利而非锯齿,适合光滑的肉切割。
  • 舒适的尺寸。
  • 有限的寿命保证。

kamikoto牛排刀具的缺点

  • 令人困惑的定价计划。
  • 不是洗碗机安全。

Kamikoto 13英寸yanagiba

yanagiba刀是日本料理的必备酒。如果你从未听说过它,则yanagiba是一个长而锋利的单斜面的刀,常用于制造生鱼片和寿司。它非常适合光滑且精确的切片,以及在单一运动中的剥皮鱼。

顺便说一句,如果你想了解更多关于其他日本刀具的模型和用途,请看看我的日本刀具快速指南

这款Kamikoto 13寸yanagiba是更有经验的厨师的精选选择。由于它有一个长的单斜刀片,需要一些时间和练习掌握刀。

像所有Kamikoto刀一样,这种型号具有光滑的精加工,它从日本Honshu的优质钢中手工制作。它配备了真实性证书,寿命保证和美丽的灰烬木箱,以保持良好的形状。

kamikoto yanagiba刀具

  • 锋利,耐用,耐腐蚀。
  • 美丽的设计,抱着好。
  • 非常适合切割干净的切片,以及皮肤和剥皮鱼。
  • 有限的寿命保证。

kamikoto yanagiba刀的缺点

  • 仅仅是因为它们的单斜刀片仅适用于右手用户。
  • 昂贵的。
  • 不是洗碗机安全。

Kamikoto Chuka Bocho砍刀

这款Chuka Bocho Cleaver是一种完美的切片,斩波,剁碎和破碎,这是一个多功能而强大的工具,适合几乎任何类型的厨师。

它有一个7.5英寸的刀片,是整个kamikoto系列中最重的刀。然而,即使在潮湿条件下,它也平衡了很好的平衡并具有易于处理的安全握把。

与以前的Kamikoto型号一样,这种切割机器在手工制作的木箱里,包括真实性证书。更重要的是,虽然它是全地形刀,但它保持了光滑和极简主义的设计。

Kamikoto Chuka Bocho Cleaver的优点

  • 多功能,耐用,耐腐蚀。
  • 坚固的建筑。
  • 平衡。
  • 安全防滑手柄。
  • 美好的整理和演示。
  • 有限的寿命保证。

kamikoto chuka bocho砍刀的缺点

  • 仅仅是因为它们的单斜刀片仅适用于右手用户。
  • 最好用折扣价格购买。
  • 不是洗碗机安全。

Kamikoto Toishi锐化磨机1000/3000

锋利的刀不仅提供更平滑的切割,而且也更加安全。它可能听起来违反直觉,但想到它:让刀子做的工作的努力越少,事故的机会越少。因此,要保持新的刀片,您必须投资高质量的锐化工具。

幸运的是,Kamikoto提供这种Toishi磨削磨刀石,饰有详细的指导指南。它还包括竹架,将石头固定在锐化过程中绝对控制。

为了保持你的单刃刀锋剃刀锋利,Toishi锐化磨刀石具有两面锐化和珩磨:

  • 一种1000砂砾粗糙的一面,用于在多次用途后磨损刀的粗糙边缘。
  • 罚款3000-GRIT.抛光和完成边缘的一面。

老实说,我看到的唯一垮台是价格。在Kamikoto在线商店,惠斯通费用为210美元,但您可以在亚马逊购买109美元。尽管如此,我认为这是平均优质磨石的夸大号。我的意思是,它做了它的工作,但你可以找到其他选择,以便为更合理的价格提供同样优异的结果。

Kamikoto Toishi磨削磨石专业人士

  • 好的演示和良好的整体素质。
  • 配有竹架,可舒适和安全的操作。
  • 包括新用户的详细说明指南。

Kamikoto Toishi锐化磨石的缺点

  • 非常贵。

如何使用Kamikoto Toishi锐化磨石

不知道如何使用Toishi锐化磨石?别担心!如果你不知道从哪里开始,kamikoto有一个乐于助人1分钟教程在他们的YouTube频道上。

这是逐步的过程:

1.将磨石浸泡在水中至少10分钟,或直到没有更多的气泡出现。

2.将磨石放在防滑表面顶部的竹子架上。确保你有粗1000粒叠面。

3.磨刀刀时,保持磨石湿润。必要时用一些水湿润。

4.用刀刃的边缘握住灯石的刀子。然后,找到刀片和石头之间的适当角度。为此,稍微抬起刀,直到你感觉到边缘与石头齐平。在刀刃上涂抹一点压力。

请记住,每把刀都有不同的角度。因此,为了更准确,检查刀具护理说明。

5.有一个正确的位置,保持该角度并将刀滑动在石头的整个长度上,同时使其斜向朝下移动,以便将整个边缘从脚跟尖端磨砺。在此过程中,使用手指施加一点压力,如在他们的教程中所示。

6.重复多达20次,转刀,在另一边做。不要试图走得太快;花时间做对。

7.翻转磨石并重复较好的3000粒侧的过程的每个部分。记得也磨练刀的两侧!

8.最后,冲洗干燥刀。etVoilà!现在你有一个美丽,锋利的刀片,准备好完成了一些精致的工作。

如果您需要额外的帮助,请根据需要查看指导指南,并确保在其他任何内容之前获得理想的角度。

现在,真理的那一刻:

是值得的kamikoto刀吗?

好吧,刀具总是在折扣上,对我来说似乎很奇怪。他们绝对不值得“全价”,但“折扣价格”更准确的刀具。这是一种粗略的营销策略。

因此,重新认证,他们不值得广告价格 - 每刀600-800美元 - 但你可能会在某种折扣中找到它们。并且,100-200美元,他们是一个很好的选择。


我会考虑这些坚实的刀具中等质量。它们不是任何手段的专业质量。但这并不意味着它们根本都是坏刀。他们会完美地完成这项工作。

但是,您需要经常锐化它们,并在重型任务上使用它们时要小心(如切割肉和小骨头)。

在一天结束时,我认为如果您以亚马逊的折扣价格购买,您将享用Kamikoto刀。然而,在做出决定之前,值得考虑其他选择。

最佳选择:Japana Home刀

如果你很好奇,看看其他刀牌必须提供什么,你可能会喜欢日本家庭产品。这家公司是对Kamikoto最强的竞争对手之一,因为它们分享了许多相似之处。

Japana Home专门从事专业级厨具。他们手工制作的日本刀子叫他们一流的品质锐利耐久性, 和完美的精加工- 严重,他们很漂亮!它们是功能性工具,同时也看起来像厨房的装饰件。

最重要的是,为了确保您妥善照顾您的刀具,它们也销售磁刀架和架子,锐化的石头和切割板。

一般来说,它们非常类似于Kamikoto刀。以下是它们的主要特点:

  • 欧洲和日本的专家工匠手工制作,使用传统的日本方法。
  • 免费邮寄。
  • 出众的表演。
  • 美丽的美学,艺术触感。
  • 它们进入了一个简约的木箱 - 完美的礼物和保管。
  • 有限的寿命保证。
  • 该品牌提供许多日本刀具和套装,以及存储解决方案和配件。

你应该知道这些是不是不过,廉价刀具。它们与kamikoto刀具相同,但它们值得每一分钱。如果您有一个灵活的预算,您必须肯定会看看它们。

想知道更多?我已经有一篇关于这些刀具的文章,我分享了一些最好的产品。看看我的深入日本家居刀评论!!

最后的想法

总体而言,Kamikoto刀适合任何想要开始投资日本刀具的厨房。它们是多功能的,美丽的,并进入手工制作的木箱,确保安全存储。此外,该品牌拥有各种各样的目录,刀具更有经验丰富的厨师。然而,他们的定价计划和持续的“交易”有点令人困惑。

并肯定,这些都是良好的刀具,而不是一率刀。我觉得这个品牌在现实中销售了这些刀具作为Pro-级工具的方式,他们更适合平均家居厨师。

也就是说,每个人都有不同的要求和品味。因此,一如既往,我认为理想的炊具将取决于您的需求和预算。如果你喜欢经典的日本刀具并想要尝试kamikoto产品,我唯一的建议是在亚马逊上以折扣价格购买它们,以拯救你一些雄鹿队。

此外,考虑一下,你必须学习如何服用适当的照顾你的刀子所以他们可以持续多年。毕竟,没有魔刀永远握住它们的边缘。

如果您想知道如何保持刀具状况良好,Kamikoto有一个优秀的刀具护理指南让你开始。

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