关于

果冻!

我是María B,你可能注意到了,我是厨具极客。

我喜欢食物,烹饪,调味,烘焙,当然还有吃!

悲伤的一天,我最喜欢的疗法就是倾听这首歌烤一堆耐嚼的黄油饼干。

我还有其他爱好,比如化妆、旅行、摄影、植物、猫和电影。还有,我有一个小的网上猫店叫你好Miau。

但说到底,是烹饪让奇迹发生。

为什么我要创办这个厨具极客?

2016年,我离开了委内瑞拉(我的祖国),我和男友Will在葡萄牙开始了新的生活,特别是在里斯本。

当我从家里搬出来的时候,我发现自己有很多空闲时间(当我在葡萄牙等待实习期的时候),我决定把我作为妈妈的厨房助理的所有技能付诸实践。我重新发现了我对食物的热爱,因为现在我是厨房的负责人。

这让我创造了许多我个人喜欢的食谱测试和批准我想以某种方式分享它们。一个美食博客似乎是实现这一目标的最佳途径。

另一个动机是开一个英语博客,这样可以加强我的英语技能(我现在会说三种语言:西班牙语、英语和葡萄牙语,并打算学习更多的语言)。

因此,如果你在任何食谱中看到一些主要的语法错误,请让我知道如何纠正它们,同时多学一点。

你能在这个博客上找到什么?

  • 南美的食谱。经典委内瑞拉美味的菜肴和甜点在我家代代相传
  • 葡萄牙的食谱。
  • 20分钟的简单菜谱
  • 日常饮食的想法。我并不是最好的厨师。

食谱中的措施:

我不喜欢测度。在我的美食之旅开始的时候,我只是做我的饭菜,品尝所有的东西,添加一些东西,并不在乎太多。当我决定开一个美食博客时,这种情况明显改变了,因为谁会想要一个食谱上有这样的指示:“加辣椒,直到你的眼睛流泪,感觉不到你的舌头”?直到今天,我还是不喜欢度量,所以请原谅我。如果任何食谱的措施有大问题,请让我知道,我会解决它。

我通常用汤勺、汤勺和杯子——美国人有时候会很奇怪——因为我的主要观众来自美国。如果我说的是肉、海鲜或鱼,我会用克来衡量。

我使用ºC和ºF的温度。

这个团队


将“技术支持和品尝师”

他是我问题的答案,比如“我刚刚崩溃了我的网站”或“做了这个”小奶油蛋糕还需要冰淇淋吗?”他现在是我的手模型,所以你可以说他一直都有“手放在面团上”。


你可以看到他坐在电脑前思考着下一个在线业务或玩游戏队伍2(他比我更喜欢那玩意)。



Luna“模型和残留品尝师”

关于她我能说些什么呢?她是世界上最懒的猫,直到她闻到金枪鱼的味道。然后她变成了一个苛刻的公主,会爬上每个柜台吃掉它。尽管她更喜欢大声哭喊,让我们给她想要的东西。


如果你想看她的模特生涯,看看她的Instagram@luna__lovemeow